Francezii, campioni la consumul de brânză

Francezii sunt cei mai mari consumatori de brânză din lume, arată un raport al Federației Internaționale a Laptelui. Fiecare francez a mâncat 25,9 kg de brânză în 2013. Franța este urmată în acest clasament de Islanda, Finlanda și Germania, relatează 20minutes.fr., potrivit Agerpres.

Elvețienii, cu 21,3 kg/persoană, ocupă locul al șaselea, urmați de italieni, cu 20,7 kg. În Top 10 se mai află Statele Unite, cu 15,4 kg și Marea Britanie, cu 11,6 kg.

O țară mare rămâne totuși aproape insensibilă la gustul acestui aliment extrem de sănătos: China, unde consumul individual anual abia dacă depășește cifra zero, în pofida creșterii importului cu 22% în 2013. Împărțit la numărul de locuitori (1,3 miliarde), consumul total de brânză nu depășește 37 g/persoană, cifră aflată extrem de departe de francezi, care sunt și cei mai mari consumatori de vin de pe planetă.