S-a deschis singurul târg de miei autorizat din Capitală

Mai sunt două săptămâni până la Paşti şi deja tradiţionalul târg de miei din zona Apărătorii Patriei din Capitală s-a deschis. E singurul autorizat din Bucureşti.

Preţul este destul de mare astăzi: 23 -25 de lei/kg. Există mari şanse ca preţul să mai scadă în zilele următoare. Puţinii bucureşteni care au trecut, luni, pe aici spun că au venit doar să prospecteze piaţa, se vor întoarce în Săptămâna MAre, când speră să dea cu 5-7lei/kg mai puţi, a transmis corespondentul TVR Andreea Archip, pentru Telejurnal.

Primii ciobani care au juns în târgul din Capiatlă sunt din Teleorman, însă vor mai veni din zona Dobrogei, din Sibiu sau Dâmboviţa. Ei sunt optimişti: din experienţa din anii trecuţi, spun că vor vinde între 200-300 de miei.

Mieii sunt sacrificaţi pe loc într-o hală de asomare ultramodernă. Iar medici de la Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară sunt în permanenţă aici ca să vadă dacă sacrificările se fac după norme.

Târgul este deschis până pe 11 aprilie, a mai spus corespondentul TVR.