chef liviu balint

În rândul românilor ciorba e considerată un element gastronomic esențial pentru o dietă sănătoasă și chiar un remediu pentru diverse afecțiuni. Ești răcit? Mănâncă o ciorbă! Te doare spatele? O ciorbă fierbinte te pune pe picioare! Vrei…

Ce tip de carne poate fi consumat cu ușurință indiferent de sezon, fiind un aliat de încredere în dietele sau regimurile alimentare? Ai ghicit, este vorba despre peşte! Prietenii acvatici reprezintă o sursă unică de micronutrienţi și acizi…

Se zice că pofta vine mâncând. Însă e și mai și atunci când laolaltă sunt mai mulți prieteni, parcă totul e și mai gustos. Iar când ‚eticheta’ și ‚bunele maniere’ pot fi lăsate pentru câteva ore la o parte – adică e ok să uiți de furculiță…

Nu-i așa că te gândești deja la mare, la soare? Eh, odată cu începerea sezonului estival, nu numai starea de spirit, ci și obiceiurile de consum ți se schimbă. Ai observat că vara nu mai ai aceeași poftă de alimente sățioase precum iarna…

În 12 decembrie, în cadrul unei întâlniri informale cu reprezentanții mass media, Podravka România a anunțat extinderea gamei de conserve de peşte Eva, adăugând în portofoliu Salata de ton Mexicană, Salata de ton Mediteraneană, Salata de…

Organismul uman este un adevărat miracol. Totuși, ca orice miracol, dacă vrei să ‚dureze’ trebuie să îi aloci atenția necesară și alimentația corespunzătoare.Există o serie de afecţiuni la care organismul uman este expus odată cu…

Dacă ești genul care abia așteaptă să descopere rețete noi, avem o veste bună pentru tine! Iar dacă abilitățile tale în bucătărie nu dau lumea pe spate, nu-ți face griji, rețeta de astăzi este pe cât de simplă, pe atât de delicioasă. Şi…

Ce poate fi mai frumos decât momentele petrecute în compania oamenilor dragi? Studiile recente arată că oamenii sunt dependenți de socializare. Omul este un ”animal de haită” pentru care aportul social contează şi aduce măsura succesului.…

Gata, vara e pe încheiate, relaxarea din concediu încă mai plutește în aer și poate bronzul mai rezistă vreo câteva săptămâni. Dar silueta? O păstrezi până vara viitoare?Sau, hai să o luăm altfel. Chef Liviu Balint, ambasadorul Podravka…

Echipa națională masculină de baschet a Croației a sărbătorit calificarea în optimile de finală ale Campionatului European Eurobaschet 2017 pe terasa restaurantului Oh’Carol din Cluj-Napoca, alături de jurnaliști și bloggeri din Croația și…