produse traditionale

480 de produse sunt atestate în România ca fiind „tradiţionale”.Directorul general în cadrul Ministerului Agriculturii, Viorel Morărescu spune că cele mai multe sunt produsele din carne, urmate de cele din lapte şi de panificaţie.…

Câţiva deputaţi ai PSD propun, printr-un proiect de lege, ca hipermarketurile să fie obligate să acorde spaţii de expunere şi vânzare producătorilor de produse alimentare atestate tradiţional, în caz contrar, să fie sancţionate cu amenzi…

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a atestat până în prezent 386 de produse tradiționale și a respins 193 de dosare, în timp ce alte 42 au fost recunoscute ca produse obținute după rețete consacrate, a declarat pentru…

Pâinea şi mezelurile de odinioară revin pe piaţă. Peste câteva săptămâni vom găsi în magazine alimente preparate numai din ingrediente naturale, dupa reţete vechi. Pâinea albă sau neagră cu cartofi, franzela Bucureşti, salamul Torpedo şi…