Avertisment dur al OMS: Peste 18 milioane de oameni au murit din cauza bolilor cardiovasculare în ultimul an!
Organizația Mondială a Sănătății a tras un semnal de alarmă după ce 18 milioane de oameni au murit în doar un an din cauza bolilor cardiovasculare, ceea ce înseamnă 32% din totalul deceselor la nivel mondial.
Studiul a fost realizat de Universitatea McMaster din SUA pe aproximativ 250.000 de oameni și a concluzionat că un consum insuficient din șase alimente-cheie e asociat cu un risc crescut de boli de inimă și o mortalitate prematură ridicată.
Secretul pentru reducerea riscului de boli cardiovasculare, atacuri de cord și accident vascular cerebral e consumul de fructe, legume leguminoase, nuci, pește și produse lactate cu grăsime integrală.
Studiul arată că o dietă sănătoasă poate fi ținută în diverse moduri, inclusiv prin includerea unor cantități moderate de cereale integrale sau carne neprocesată.
Lactatele integrale fac parte din lista celor șase alimente-cheie pentru reducerea riscului de atacuri de cord și accident vascular cerebral. De asemenea, peștele nucile, leguminoasele și legumele au fost enumerate în urma unei analize ce a implicat circa 250.000 de persoane.
Carnea roșie poate ajuta la o dietă sănătoasă, însă doar atâta timp cât e consumată cu moderație.
Studiul a apărut în revista European Heart Journal pe 6 iulie 2023 și pune accentul pe o dietă sănătoasă, numită PURE, care conține trei până la patru porții săptămânale de leguminoase, șapte porții de nuci, două până la trei porții de pește și 14 porții de lactate bogate în grăsimi – inclusiv lapte, iaurt sau brânză.